พืชเป็นสิ่งมีชีวิตชนิดหนึ่งที่ต้องใช้แสงในการสังเคราะห์หรือปรุงอาหาร
เพื่อไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ทั้งกิ่ง ก้าน ใบ ลำต้น
แสงจึงเป็นองค์ประกอบสำคัญในการที่จะช่วยให้พืชเจริญเติบโต
แต่เนื่องด้วยว่าพืชไม่สามารถที่จะขยับเขยื้อนเคลื่อนไปตามที่ต่างๆ ได้เหมือนอย่าง
จุลินทรีย์ รา แบคทีเรีย และสัตว์
ดังนั้นจึงต้องรอเวลาที่มีแร่ธาตุสารอาหารที่กระแสน้ำพัดพาหรือมนุษย์เป็นผู้โปรยโรยใส่ลงไป
มิฉะนั้นเมื่อแร่ธาตุและสารอาหารในดินลดน้อยถอยลง พืชก็จะหยุดการเจริญเติบโต
แคระแกร็นชะงักงัน ดังนั้นทุกครั้งที่มนุษย์มีการรดน้ำใส่ปุ๋ยลงไปในดินจึงช่วยกระตุ้นให้พืชเจริญเติบโตตอบสนองต่อการใส่ปุ๋ยได้อย่างชัดเจน
โดยแสดงออกที่สีของใบ
แต่ต้องอยู่บนเงื่อนไขที่ว่าดินนั้นจะต้องไม่เป็นกรดจัดหรือด่างจัดเกินไป
มิฉะนั้นต่อให้ใส่ปุ๋ยลงไปมากมายเพียงใด
ก็มิได้สร้างประโยชน์ให้แก่พืชเลยในทางตรงกันข้ามกับจะยิ่งทำให้พืชอ่อนแอล้มตายลงได้ง่ายๆ
เนื่องด้วยสภาพวะกรดส่วนเกินที่ออกมาจากปุ๋ยนั่นเอง
|
อย่างไรก็ตามพืชก็จะใช้แร่ธาตุสารอาหารอยู่ประมาณ
17 ตัว เช่นธาตุหลัก ไนโตรเจน, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, ออกซิเจน, คาร์บอนไดออกไซด์,
ไฮโดรเจน, แต่เนื่องจากพืชได้รับมาในรูปของน้ำและก๊าซจากธรรมชาติได้ค่อนข้างมาก
จึงมิได้นำมากล่าวในหมวดธาตุอาหารหลักกันมากนัก ธาตุรอง แคลเซียม, แมกนีเซียม, กำมะถัน ธาตุจุลธาตุ เหล็ก ทองแดง
แมงกานีส สังกะสี โบรอน โมลิบดินั่ม คลอรีน และนิกเกิ้ล
โดยธาตุอาหารจุลธาตุนั้นถ้ามีการเติมปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกอย่างต่อเนื่องตลอดเวลา
ก็สามารถที่จะหาได้ในดินไม่ต้องเติมเสริมเพิ่มเข้าไปให้สิ้นเปลืองเงินทอง
แต่ธาตุหลัก และธาตุรองนั้น ตราบใดที่ยังปลูกพืชเชิงเดี่ยว และปริมาณมากๆ นั้น
อย่างไรก็ต้องเติม
เพราะอาจจะมีปริมาณไม่เพียงพอต่อความต้องการในการเพิ่มผลผลิตในการปลูกพืชในเชิงการค้า
คือปลูกคราวละมากๆ ต้องการผลผลิตออกมามากๆ
แร่ธาตุและสารอาหารในดินที่ใส่และเติมลงไปจำนวนไม่กี่สิบกิโลนั้น
เมื่อเปรียบเทียบกับจำนวนที่นำผลผลิตออกไปจากไร่เป็นตันๆ
อย่างไรก็ไม่เพียงพออย่างแน่นอนครับ
อย่างไรก็ตามการไม่เผาตอซังฟางข้าว ใบอ้อย
และการหมั่นเติมอินทรียวัตถุจากเศษไม้ใบหญ้า
เศษกิ่งก้านใบของพืชไร่ไม้ผลที่ผ่านการตัดแต่งกิ่งถ้านำมากองมาหมักปล่อยลืมๆ
ทิ้งไว้ปีสองปีก็จะเป็นปุ๋ยชั้นดีให้แก่พี่น้องเกษตรกรไม่ต้องซื้อ
หรือการนำเศษข้าวสารข้าวสุกเศษผักก้างปลาต่างๆนำมาหมักกับกากน้ำตาลและจุลินทรีย์หน่อกล้วย
ยังดีกว่าการไปหลงเชื่อปุ๋ยอาหารเสริม นาโน ทั้งหลายที่อ้างว่าใช้เพียง 1 หรือ 2
แคปซูน แล้วสามารถทดแทนปุ๋ยได้มากถึง 1 – 2 กระสอบ
(100 กิโลกรัม) พี่น้องเกษตรกรต้องตระหนักระมัดระวังให้ดีนะครับ
ว่าพืชต้องการการเจริญเติบโตนั้นจะต้องใช้อาหารทั้งธาตุหลัก ธาตุรอง ธาตุเสริม
ซึ่งมีมากถึง 17 ตัว
แต่นี่ใส่เพียงไม่กี่มิลลิกรัมและสามารถช่วยให้พืชเจริญเติบโตและให้ผลผลิตได้ทัดเทียมกันนั้นจะเชื่อถือได้อย่างไร
ต้องใช้ดุลยพินิจกันให้ดีๆ
มนตรี
บุญจรัส
ชมรมเกษตรปลอดสารพิษ www.thaigreenagro.comhttp://www.thaigreenagro.com/Aticle.aspx?id=14914&Param2=11 |
บล็อกนี้เขียนขึ้นเพื่อเสนอผลงาน แนวทาง ทางเลือกใหม่ ในการทำการเกษตรแบบปลอดสารพิษ ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง ยึดหลักความรับผิดชอบต่อสังคมผสมผสานกับการพาณิชย์ กล่าวคือ ช่วยเหลือให้คำปรึกษา แนะนำชี้ทางถูกผิด 30% ผสมผสานงานขาย 70% เพื่อความคงอยู่ขององค์กรหรือหน่วยงานต้นสังกัดกล่าวคือชมรมเกษตรปลอดสารพิษ ปรัชญาประจำตัวคือ "ทุกแนวคิด ทุกคำตอบ ทุกงานวิชาการ เพื่อเกษตรกรไทย"สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่:คุณเอกรินทร์ ช่วยชู โทร.081-3983128
วันจันทร์ที่ 3 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557
แร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็นสำหรับพืช
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น