อาชีพปลูกพริกนั้นถือว่ากระจัดกระจายไปในหลายจังหวัดทั่วประเทศ
เพราะพริกสามารถที่จะปลูกให้เจริญเติบโตได้ในหลายพื้นที่สำหรับสภาพภูมิอากาศในบ้านเรา
พริกนั้นแม้จะปลูกง่ายกับดินเกือบทุกชนิดแต่ก็ใช่ว่าจะชอบความชื้นแฉะมีน้ำท่วมขัง
คือทนกับสภาวะความแห้งแล้งได้ดีกว่าน้ำท่วมขัง
ดินที่เหมาะสมต่อการปลูกพริกจึงควรเป็นดินร่วนปนทรายมีการระบายถ่ายเทน้ำได้ดี
เพื่อให้ออกซิเจนแทรกซึมลงไปในดิน รากพริกไม่เครียดก็สามารถที่จะดูดกินแลกเปลี่ยนสารอาหารได้ดี
อย่างไรก็ตามพื้นที่ปลูกพริกส่วนใหญ่จะอยู่ทางภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ภาคกลางและภาคใต้มีเพียงเล็กน้อย
ตลาดของพริกนั้นมีทั้งในและต่างประเทศ
ปัญหาที่พบมากในการส่งพริกไปขายยังต่างประเทศคือสารพิษตกค้าง ถึงแม้ว่าบางครั้งจะผ่านมาตรฐานที่ภาครัฐกำหนดก็ตาม
แต่ก็ยังมีการตีกลับจากประเทศชั้นนำอย่างญี่ปุ่นที่พบพริกมีสารพิษตกค้างเพียง 1
ถึง 2
กิโลกรัมต่อตู้1ตู้คอนเทนเนอร์และมีการเผาทิ้งสร้างความสูญเสียให้แก่พ่อค้าพริกส่งออกมานักต่อนัก
อันนี้ก็เนื่องด้วยอาจจะขาดการตรวจสอบและการปฏิบัติดูแลเรื่องการปลูก
การบำรุงที่ดีพอ จึงทำให้มีพริกที่ไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานของประเทศผู้รับซื้อจะรับได้
|
การปลูกพริกนั้นปัญหาเบื้องต้นก็คือโรคกล้าเน่ายุบซึ่งเป็นสาเหตุส่วนใหญ่ตั้งแต่เริ่มปลูกพริก
โดยเฉพาะผู้ปลูกพริกมือใหม่ จึงขออนุญาตท่านผู้อ่านนำสูตรและเทคนิคเล็กๆน้อยๆ
มาเพื่อเป็นทางเลือกในการนำไปปฏิบัติ การเตรียมกาบมะพร้าวหั่นหรือสับ
และขุยมะพร้าวผสมกัน หรือบางคนอาจจะใช้พี้ทมอส ก่อนที่จะใส่ภาชนะปลูกควรนำมาผสมกับ
จุลินทรีย์แก้โรครากเน่าโคนเน่าหรือจุลินปราบเชื้อราโรคพืชเสียก่อนในอัตรา วัสดุ
ปลูก 50 ส่วน ต่อเชื้อไตรโคเดอร์ม่า 1
ส่วน และหินแร่ภูเขาไฟ
สร้างภูมิต้านทานและสร้างความแข็งแกร่งให้แก่ผนังเซลล์อย่าง
พูมิชซัลเฟอร์ 5 ก.ก. คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วนไปใส่ในแปลงเพาะ ถาดเพาะ
หรือใช้รองก้นหลุมก่อนปลูก
จุลินทรีย์ไตรโคเดอร์ม่าเมื่อได้รับความชุ่มชื้นและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมก็
จะเจริญเติบโตขยายจำนวนเพิ่มมากขึ้นทำหน้าที่เฝ้ายามมิให้จุลินทรีย์ตัวร้าย
เข้ามากล้ำกลายในพื้นที่ปลูกได้
หินแร่ภูเขาไฟ พูมิชซัลเฟอร์ จะค่อยๆ
ย่อยสลายปลดปล่อยตัวเองออกมาเป็นอาหารให้แก่พริกและยังมีซิลิก้าที่คอยสะสม
บริเวณรอบๆ
ปลายราก รากขน และผนังเซลล์ทั่วทั้งลำต้น
ทำให้เชื้อราโรคพืชเข้าทำลายได้ยาก
วิธีการนี้ที่ ไทยกรีนอะโกรฟาร์ม 196 หมู่ 9 ตำบลรำมะสัก จังหวัดอ่างทอง
14120
ทดลองแล้วได้ผลดีไม่มีปัญหาเรื่องเชื้อราเข้าทำลายเลยแม้แต่น้อย
มนตรี บุญจรัส
ชมรมเกษตรปลอดสารพิษ
www.thaigreenagro.com
|
บล็อกนี้เขียนขึ้นเพื่อเสนอผลงาน แนวทาง ทางเลือกใหม่ ในการทำการเกษตรแบบปลอดสารพิษ ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง ยึดหลักความรับผิดชอบต่อสังคมผสมผสานกับการพาณิชย์ กล่าวคือ ช่วยเหลือให้คำปรึกษา แนะนำชี้ทางถูกผิด 30% ผสมผสานงานขาย 70% เพื่อความคงอยู่ขององค์กรหรือหน่วยงานต้นสังกัดกล่าวคือชมรมเกษตรปลอดสารพิษ ปรัชญาประจำตัวคือ "ทุกแนวคิด ทุกคำตอบ ทุกงานวิชาการ เพื่อเกษตรกรไทย"สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่:คุณเอกรินทร์ ช่วยชู โทร.081-3983128
วันอังคารที่ 18 มีนาคม พ.ศ. 2557
ลดปัญหากล้าพริกเน่าตายคาหลุม
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น